Подавати салати в стаканчиках завжди дуже зручно - вони легко розміщуються на столі і красиво виглядають. Пропоную приготувати таким чином популярний «Гранатовий браслет». Звичайно, дірочки посередині не буде, але основна ідея збережеться!
Інгредієнти
- Свинина (варена) – 250 G
- морква (варена) – 2 штуки
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- Цибуля ріпчаста (Великий) – 1 штука
- лимонний сік - 1 ч. л.
- Майонез - 100 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Гранат - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Варену свинину наріжте дрібними шматочками.
Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння, подрібніть і збризніть лимонним соком.
Моркву і яйця очистіть, натріть на тертці.
Гранат акуратно розріжте на чотири частини і розберіть на зернятка.
Покладіть свинину на дно склянок. Посоліть, поперчіть і додайте трохи майонезу.
Розкладіть шарами цибулю і моркву. Знову додайте сіль, перець і майонез.
Потім розподіліть подрібнені яйця, додайте мелений перець і майонез.
Верхній шар зробіть з гранатових зерен. Приберіть склянки з салатом в холодильник на 1 годину.
