У такому простому на перший погляд салаті змішалися особливості таких різних кулінарних традицій. В результаті вийшло зовсім нове і незвичайне блюдо з селери, редису і яблук. Воно гідно прикрасить святковий стіл і урізноманітнить повсякденний раціон. Обов'язково спробуйте його, якщо стежите за правильним харчуванням.
Інгредієнти
- селера - 2 стебла
- яблука (зелені) – 2 штуки
- Редис - 100 г
- Кунжут - 1 ст. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- мелений імбир - 1 щіпка
- сіль - 1 щіпка
- цукор - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте масло з сіллю і імбиром, і дайте трохи настоятися.
Наріжте селеру, яблука та редиску якомога тонше і дрібніше.
Подрібніть петрушку, змішайте інгредієнти і заправте ароматною оливковою олією.
Перед подачею посипте салат кунжутом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів