Приготувати салат можна навіть з найпростіших продуктів. Наприклад, завалялися у вас Пекінська капуста, морква і трохи зелені. Ось з цих інгредієнтів вже вийде дуже смачний вітамінний салат. Розповідаю, як готую його я!
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 300 G
- морква (велика) – 1 штука
- Петрушка - 4 гілочки
- лимонний сік - 1 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Пекінську капусту промийте, обсушити і очистіть від верхніх листочків.
Наріжте капусту тонкою соломкою.
Моркву очистіть і натріть на тертці.
Петрушку промийте, обтрусіть і подрібніть.
У широкій мисці змішайте пекінську капусту, лимонний сік і сіль.
Додайте моркву, зелень, оливкову олію і мелений перець. Гарненько перемішайте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів