Зігріваючий напій для осені. Якщо в запасі є пюре з гарбуза, процес приготування скоротиться до 10 хвилин. Але в будь — якому випадку витраченого часу абсолютно не шкода, тому що гарбузовий пряний латте-це дуже смачно!
Інгредієнти
- Гарбуз (м'якоть) – 100 г
- мелена Кава - 20 g
- мелений імбир - 0,5 ч. л.
- Бадьян - 1 Зірочка
- кориця - 1 паличка
- Молоко - 200 мл
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
М'якоть гарбуза наріжте і помістіть в каструлю.
Додайте 800 мл води, паличку кориці, бадьян і варіть 20 хвилин.
Видаліть спеції. М'яку гарбуз пюріруйте занурювальним блендером.
Мелену каву всипте в турку і залийте водою, що залишилася.
На повільному вогні прокип'ятіть 2 хвилини.
Змішайте свіжозварену каву, спеції та гарбузове пюре.
Молоко спіньте за допомогою капучинатора.
Розлийте кавово-гарбузову суміш у чашки і додайте спінене молоко.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів