Традиційно домашні свята супроводжуються пишними застіллями. Але часто в звичне меню хочеться додати кілька нових страв, тому раджу спробувати цей рецепт салату. Він приємно здивує незвичайними смаковими поєднаннями і красою.
Інгредієнти
- Шпинат - 150 г
- салатний мікс - 50 g
- Груша - 2 штуки
- Сир Дор Блю - 150 g
- журавлина (сушена) – 2 ст. л.
- волоські горіхи - жменя
- лимонний сік - 1 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Шпинат і салатний мікс промийте, обтрусіть і розкладіть сушитися на рушник.
Грушу наріжте тонкими часточками, сир - дрібними шматочками.
Волоські горіхи підсушіть пару хвилин на сковороді або в духовці.
У широкому салатнику змішайте шпинат, салатний мікс, грушу, сир, журавлину і горіхи.
Додайте сіль, мелений перець, оливкову олію та лимонний сік. Акуратно перемішайте салатними щипцями і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів