Щоб свинячі реберця в духовці не підсихали і не пригорали під час запікання, можна приготувати їх у фользі. І розгорнути її тільки в останні хвилини, щоб красиво підрум'янити корочку. Далі в рецепті розповім докладніше.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 500 G
- часник - 3 зубчики
- хмелі-сунелі - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- Томатна паста - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте томат, роздавлений часник і спеції.
Ретельно обмажте ребра і загорніть їх у фольгу.
Запікайте 50 хвилин у духовці при 180 градусах.
Розгорніть фольгу і допечіть ще 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів