А ви пробували готувати гуляш з яловичини в мультиварці? Чудо-техніка спрощує процес і завжди приємно дивує результатами. М'ясо виходить дуже м'яким. Навіть якщо у вас немає кулінарного досвіду, із завданням ви впораєтеся на відмінно!
Інгредієнти
- яловичина - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- часник - 4 зубчики
- борошно - 3 ст. л.
- томатний соус - 180 мл
- смалець - 3 ст. л.
- сіль - за смаком
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Яловичину промийте, обсушити і наріжте невеликими кубиками.
Ріпчасту цибулю і часник очистіть, наріжте.
Дно і боки чаші мультиварки змастіть смальцем. Увімкніть режим "Жарка". Всипте яловичину і обсмажуйте до золотистого кольору.
Додайте цибулю і продовжуйте пасерувати 4-5 хвилин.
Влийте томатний соус, видавіть через прес часник і готуйте ще 5 хвилин.
Змішайте теплу воду з борошном так, щоб не було грудочок.
Влийте отриману суміш в чашу мультиварки, посоліть і включіть на 40 хвилин режим «Гасіння».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів