Деякі ягоди особливо погано переносять довге варіння. Наприклад, смородина і особливо-малина. Саме тому я вважаю за краще готувати з них варення-п'ятихвилинку. Як це правильно зробити – розповім далі в рецепті. За смаком виходить навіть краще, тому що зберігається текстура ягід.
Покроковий рецепт приготування
Переберіть ягоду, засипте цукром і залиште на ніч.
Акуратно перемішайте заготовку і доведіть до кипіння.
Проваріть варення 5 хвилин і розлийте по стерилізованим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів