Зимові свята просто неможливо уявити без оселедця під шубою. Малосольна рибка, апетитні овочі і хрусткий цибулю в поєднанні з майонезом — це неймовірно смачно. Ділюся своїм найулюбленішим рецептом, за яким готую найчастіше!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Оселедець очистіть, випатрати і наріжте невеликими кубиками. Овочі і яйця натріть на крупній тертці, цибулю подрібніть.
Змішайте цибулю з лимонним соком і сіллю, накрийте кришкою або харчовою плівкою на 10 хвилин і поставте в холодне місце.
На широке блюдо викладіть шарами оселедець, цибулю, моркву і картоплю.
Зверху присипте сіллю, чорним перцем і змастіть майонезом.
Додайте яйця і буряк, не забуваючи про майонез, сіль і перець. Верхній шар теж обов'язково змастіть майонезом. Раджу збирати салат за допомогою кулінарного кільця.
Готову оселедець під шубою поставте на 2 години в холодильник просочитися.
