салати 04.04.2023

Салат з буряком і сиром

1 ч. 0 хв.
2 порції
Салат со свеклой и творогом
0

Буряк з сиром – одне з найбільш недооцінених поєднань. Вони такі гарні разом, що навіть не потребують доповнення. А якщо буряк дуже солодка, то з бринзою або фетою теж буде добре. За бажанням додайте в салат жменю горіхів.

Інгредієнти

  • буряк - 2 штуки
  • сир - 200 G
  • Зелень - 0,5 пучка
  • сіль - 1 щіпка
  • мелений чорний перець - 1 щіпка
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Запечіть або відваріть буряк до готовності – близько години, в залежності від розміру.

Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 1

Розімніть сир виделкою, наріжте буряк дрібними кубиками і акуратно перемішайте.

Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 2

Посоліть, поперчіть і додайте в салат рубану зелень. Збризніть його оливковою олією.

Салат со свеклой и творогом – фото приготовления рецепта, шаг 3

Фото: Юлія Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів
Український борщ з пророщеними зернами «Царське " варення з агрусу Мариновані помідори за 30 хвилин Компот з сливи і абрикосів Листковий салат з ананасами, куркою і корейською морквою Вінегрет з маринованими грибами Крабовий салат з ніжною пекінською капустою Швидкий салат з пекінської капусти