Салат з шинкою і свіжими овочами – просте і швидке блюдо для перекусу, легкого обіду або вечері. Також його можна приготувати на святковий стіл і подати в красивих піалах порційно.
Інгредієнти
- огірки (свіжі) – 1 штука
- помідори - 1 штука
- шинка - 100 г
- болгарський перець - 1 штука
- Сметана - 1,5 ст. л.
- Зелень - 5-6 гілочок
- сіль - за смаком
- спеції та приправи - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Помийте свіжі овочі. Наріжте соломкою огірок і помідор, покладіть в салатник.
Шинку наріжте соломкою, солодкий перець почистіть і промийте зсередини, дрібно наріжте, перекладіть разом з шинкою в миску.
Свіжу зелень (петрушку, зелену цибулю) помийте, обсушити і дрібно порубати, покладіть в салатник. Додайте сіль і спеції.
Заправте салат сметаною, перемішайте і спробуйте на сіль-перець.
Подавати салат краще відразу після заправки, інакше він може швидко стати водянистим.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів